13 Удивительных преимуществ перца чили для здоровья, о которых вам обязательно нужно знать

Хорошие свойства перца чили включают улучшение пищеварения и вещественного обмена, смягчение мигрени, уменьшение риска развития рака, борьбу с грибковыми инфекциями, простудой и гриппом, смягчение боли в суставах, борьбу с воспалением, поддержку здоровья сосудисто-сердечной системы, улучшение когнитивных функций, увеличение длительности жизни, стимулирование роста эритроцитов, улучшение здоровья глаз, поддержание здоровья волос и кожи и многое иное.

Перец чили популярен благодаря собственной способности улучшать вкус любого блюда собственным острым ароматом. Однако перец чили — это что то большее, чем просто немного тепла. Перец чили по большей части применяется в качестве приправы, его можно приготовить или истолочь в порошок и высушить.

Самым ценным свойством перца чили считается соединение капсаицин. Капсаицин — это основное соединение в перце чили, которое придаёт перцу особенный вкус и ряд хороших свойств. Сегодня мы будем рассматривать 13 поразительных хороших свойств перца чили .

13 поразительных преимуществ перца чили для здоровья

1. Улучшает пищеварение и метаболизм

Одним из очень ярких преимуществ капсаицина считается его депозит в здоровье кишечника и потерю веса. Наперекор популярному мнению, перец чили в действительности может быть противовоспалительным средством для вашего желудка и замечательным способом лечения желудочной язвы.

Второе, перец чили, тем более в виде порошка, богат антиоксидантами и прочими соединениями, которые могут успокоить другие проблемы с пищеварением, например желудочное расстройство, кишечные газы, диарея и спазмы. Перец способен достичь этого, так как он стимулирует выделение сока желудка и противодействует кислотности в пищеварительном тракте.

Третье, перец чили ускоряет вещественный обмен. Ускоряя метаболизм, вы сдерживаете тягу к еде и повышаете скорость сжигания жира. В общем, считается, что употребление перца чили вместе с остальными практиками здорового жизненного образа может улучшить потерю веса.

2. Делает легче мигрени

Капсаицин из перца чили также показал собственный потенциал в лечении головных болей и мигреней. Согласно исследованию, проведенному на ежегодном собрании Американской академии неврологии в Филадельфии, 18 пациентов с головной болью лечились интраназальным капсаицином.

А вот, что происходит с вашим Сердцем, когда Ешь Острую пищу Каждый день

В результате у 13 пациентов наступило полное смягчение. Большинство остальных пациентов испытали определённое смягчение, и лишь один пациент не почувствовал облегчения. Исследователи выявили, что капсаицин десенсибилизирует тройничный нерв и уменьшает уровень CGRP — оба эти вещества отвечают за возникновение боли при мигрени.

3. Может уменьшить риск заболевания раком

Перец чили также считается потенциальным природным средством для борьбы с раком. По данным Американской ассоциации исследований рака, капсаицин и антиоксиданты в перце чили могут убивать раковые клетки при лейкемии и раке простаты. Это во многом поясняется высокими антиоксидантными и противовоспалительными качествами перца чили.

К примеру, в случае рака простаты капсаицин уменьшает рост раковых клеток простаты, вызывая истощение главных типов линий раковых клеток. Аналогичные эффекты наблюдаются при раке молочной железы, поджелудочной железы и мочевого пузыря.

4. Борется с грибковыми инфекциями, простудой и гриппом

Отличительный красный цвет перца чили говорит о том, что он богат бета-каротином или провитамином А. Витамин А играет важную роль в поддержании здоровья дыхательной, кишечной и мочевыделительной систем. Помимо того, витамин Но и витамин С, имеющиеся в перце чили, нужны для укрепления иммунитета против инфекций и заболеваний.

Если вы страдаете от заложенности носа или аллергической реакции, назальный спрей с капсаицином поможет упростить симптомы. Помимо того, капсаицин владеет рядом антибактериальных свойств, которые могут бороться с хроническими инфекциями пазух носа.

Если вы страдаете от большой температуры, острый перец чили может не только упростить боль, но и активизировать иммуннитет для борьбы с вирусом.

Перец чили также можно применять благодаря его противогрибковым свойствам. В частности, он может убивать пищевые патогены, бактерии типа H. pylori и лечить ряд воспалительных болезней кишечника.

5. Обеспечивает смягчение боли в суставах

Кроме того, что перец чили считается натуральным источником обезболивания при головных болях и мигренях, он может применяться для уменьшения боли в суставах. В сущности, вы можете нанести перец чили на поверхность кожи, чтобы сделать меньше присутствие химического вещества Р. Химический P — это соединение, важное за передачу болевых сообщений в мозг.

Капсаицин связывается с болевыми рецепторами и вызывает чувство жжения, которое на протяжении какого-то времени может десенсибилизировать болевые рецепторы. Таким образом, капсаицин функционирует как обезболивающее средство. Обычно его применяют для лечения опоясывающего лишая, боли в суставах и ВИЧ-нейропатии.

6. Борется с воспалением

Еще одно ценное свойство капсаицина состоит в том, что он ингибирует вещество Р, которое считается нейропептидом, ответственным за воспалительные процессы. Таким образом, капсаицин считается потенциальным средством для лечения ряда сенсорных нервных расстройств, например как боль при артрите, диабетическая нейропатия и псориаз.

Исследование на животных показало, что животные, которых лечили веществом, вызывающим воспалительный артрит, хорошо реагировали на диету с большим содержанием капсаицина. Благодаря диете у животных наблюдалась задержка развития артрита и ощутимое уменьшение воспаления во всем теле.

7. Поддерживает здоровье сосудисто-сердечной системы

Перец чили тоже может быть прекрасным настоящим способом поддержать сердечно-сосудистую систему и устранить сердечные заболевания. Перец чили содержит приличное количество калия, являющийся минералом, выполняющим несколько функций в человеческом организме.

Калий в комбинировании с фолатом может уменьшить вероятность развития сердечных болезней. Помимо того, калий помогает расслабить сосуды кровообращения, что существенно облегчает кровоток в организме.

Перец чили также содержит рибофлавин и ниацин. Последний в ответе за поддержание здорового уровня холестерина и, со своей стороны, уменьшает риск развития сердечных болезней. Перец чили также может оберегать жиры в крови от свободных радикалов.

К примеру, одно исследование показало, что употребление свежего чили увеличивает стойкость жиров в крови к окислению, оно собой представляет повреждение свободными радикалами уровня триглицеридов и холестерина.

Красный перец. Польза и вред. Почему его называют ЧИЛИ??

8. Уменьшение риска развития диабета 2 типа

Кроме поддержания здоровья сердца, перец чили может уменьшить риск развития большого уровня инсулина в крови, что считается популярным симптомом диабета 2 типа.

По данным Американский журнал клинического питания, ряд австралийских ученых выявили, что еда, содержащая перец чили, может привести к выработке требуемого количества инсулина для снижения уровня сахара в крови.

Это очень полезно для людей с высоким ИМТ или страдающих ожирением. Наконец, не забывайте, что перец чили содержит приличное количество антиоксидантов, картеноидов и витамина С. Они также вносят большой депозит в регуляцию инсулина.

9. Может улучшить когнитивные функции

Одним из ключевых вариантов поддержания сильной когнитивной деятельности считается необходимое кол-во кислорода и железа. К счастью, перец чили богат железом. Это приводит к увеличению кровопритока и выработке гемоглобина в мозге.

Со своей стороны, перец чили поможет улучшить ваши когнитивные способности. Также, он может уменьшить вероятность развития подобных когнитивных расстройств, как слабоумие и болезнь Альцгеймера.

ВОТ ПОЧЕМУ НУЖНО ЕСТЬ ПЕРЕЦ ЧИЛИ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

10. Может улучшить жизненную продолжительность

Исследование, проведенное Китайской академией медицинских наук, показало, что люди, употребляющие острую пищу, имеют шансов больше прожить долгую жизнь. Иначе говоря обыкновенные специи способны повысить шансы человека прожить долгую и здоровую жизнь.

В течение 7 лет исследователи выявили, что люди, употреблявшие острую пищу от трех до семи раз на протяжении недели, имели меньше шансов заболеть раком, сердечными и респираторными заболеваниями.

Это объясняется способностью капсаицина уменьшать воспаление, чистить дыхательные пути и в общем уменьшать развитие болезней всю жизнь.

11. Способствует росту красных кровяных телец

Кроме поддержания здоровья сердца, перец чили также может помогать образованию новых клеток крови. Связывают это с тем, что перец чили богат медью и железом. Таким образом, они могут лечить симптомы анемии и усталости.

Помимо того, перец чили содержит фолиевую кислоту, которая играет важную роль в борьбе с анемией и производстве здоровых красных кровяных телец. Это особенно ценно для женщин в положении, поскольку дефицит фолиевой кислоты может привести к врожденным дефектам у грудничков.

12. Улучшение глазного здоровья

Как мы уже рассказывали, витамин А, имеющийся в перце чили, важен для создания сильной иммунной системы. Но он также важен для поддерживания здорового и сильного зрения.

Он известен тем, что предохраняет ночную слепоту и глазную дегенерацию. Одна столовая ложка перца чили в вашем рационе содержит 9% рекомендуемой суточной потребности в витамине А.

13. Поддерживает здоровье волос и кожи

Витамин С, имеющийся в перце чили, не только укрепляет вашу иммуннитет. Он также создаёт и поддерживает коллаген, являющийся ключевым белком, содержащимся в здоровых волосах и коже. В частности, кайенский перец — это замечательный настоящий ингредиент, который может добавить немного пикантности в косметические процедуры.

Кайенский перец можно добавлять в маски для лица, чтобы справиться с воспалением кожи. Он также может лечить морщинки, шрамы от угревая болезнь и темные пятна. Кайенский перец способен на это, так как он стимулирует кровоток, что приводит к безупречной коже.

Смешанный с маслом из оливок, кайенский перец также может быть просто замечательной маской для волос, давая им блеск и блистание.

Заключение

Учитывая все сказанное выше, в следующий раз, когда вы будете готовить еду, подумайте о том, чтобы добавить немного специй. Как можно заметить, в случае с перцем чили, немногое может быть весьма полезным. Так что маленькое жжение на языке или слезящиеся глаза могут стоить его поразительной пользы для здоровья.

Если вы хотите найти натуральный способ решения некоторых сложностей со здоровьем, перец чили — это то, что вам необходимо. Мы надеемся, что это было полезно для вас. Скажите нам, если у вас имеются вопросы.

Ссылки:

13 Удивительных преимуществ перца чили для здоровья, о которых вам обязательно нужно знать