13 Впечатляющих преимуществ ямса для здоровья, чтобы улучшить общее состояние пищеварительной системы — сохранить энергию fut

Польза ямса состоит в том, что он очень питателен, может улучшить общее состояние пищеварения, поможет в потере веса, может улучшить уровень холестерина, потенциально обладает противораковыми качествами, может усилить работу мозга, может упростить воспаление, потенциально может улучшить уровень сахара в крови, может помогать рождаемости, может упростить симптомы менопаузы, полезен для кожи и волос, поддерживает здоровое сердце и предохраняет анемию, может улучшить зрение.

Происходящий из Азии, Африки и Карибского бассейна, батат — это вкусный клубнеплод, который может расти буквально повсюду и редко погибает; однако батат не следует путать со сладким картофелем. Обладая рядом хороших свойств, ямс считается многофункциональным овощем, который можно есть с запеканками или ростбифом, поджаривать и делать оладьи. Просто быстрый поиск в Google должен предъявить вам много рецептов из батата. Беря это во внимание, необходимо рассмотреть 13 хороших свойств батата .

13 потрясающих преимуществ ямса для здоровья

1. Ямс очень питателен

Ямс богат клетчаткой, минералами и витаминами. В одной чашке ямса, которая будет примерно 136 граммов, вы сможете найти:

  • клетчатка
  • Белок
  • Витамин В5
  • Витамин С
  • Магний
  • Калий
  • Марганец
  • Тиамин
  • Фолат

В частности, ямс содержит большой процент дневной нормы клетчатки, калия и марганца. Эти питательные вещества и минералы считаются основными для поддерживания здоровья костей, сердца, роста и метаболизма.

Ямс также содержит медь и витамин С. Медь нужна для здоровья крови. В частности, медь играет важную роль в усвоении железа и производстве красных кровяных телец. Между тем, витамин С считается крайне важным антиоксидантом, который может закрепить вашу иммуннитет против заболеваний и инфекций.

2. Ямс может улучшить общее состояние системы пищеварения

Ямс содержит устойчивый крахмал, который действует подобно растворимым волокнам. Устойчивый крахмал идет через желудок и тонкий кишечник непереваренным. Оттуда он по завершению может достигать толстой кишки и питает полезные бактерии кишечника, а еще увеличивает уровень пищеварительных ферментов.

В результате, устойчивый крахмал может сделать меньше воспаление и уменьшить риск заболевания колоректальным раком. С другой стороны, устойчивый крахмал, имеющийся в батате, также может упростить ряд расстройств пищеварения, например как язвенный колит, запор, диарея и болезнь Крона.

3. Ямс поможет в уменьшении веса

Корни ямса содержат полезное волокно, известное как глюкоманнан, которое, как полагают, помогает в потере веса. В сущности, при употреблении клетчатка превращается в гель, который задерживается в желудке и дает возможность дольше ощущать себя сытым. В результате вы сдерживаете собственную тягу к еде, и потеря веса становится более выполнимой.

4. Ямс может улучшить уровень холестерина

Ямс также занимает важное место в контроле уровня холестерина. Это происходит благодаря тому, что ямс содержит особенный тип растворимой клетчатки, которая считается худшим кошмаром холестерина. Растворимая клетчатка, в сущности, работает, циркулируя вокруг холестерина, связываясь с ним и выводя его из организма.

Более того, ямс также показал реальное изменение уровня холестерина у настоящих женщин. В одном исследовании женщины, употреблявшие 18 унций батата в день в течение 30 дней, заметили уменьшение уровня холестерина.

5. Ямс обладает потенциально противораковыми качествами

Кроме ряда крайне важных минералов и витаминов, ямс также содержит антиоксиданты, которые могут устранить рак. Исследование, проведенное на животных, показало, что диета, роскошная ямсом, стала причиной существенному сокращению опухолей толстой кишки.

Последующие исследования показали, что эти результаты были плотно связаны с очень приличным количеством антиоксидантов в ямсе. Более того, было найдено, что кожура китайского ямса предохраняет или подавляет развитие опухолей печени.

Разумеется, эти сведения следует воспринимать с долей соли. Сейчас исследования влияния ямса на рак лимитированны. Большинство тестов и исследований проводились в как правило на животных, а не на людях.

6. Ямс может закрепить вашу мозговую деятельность

Если вы хотите найти способ улучшить работу мозга, кушайте больше ямса.

Правда, это звучит довольно неимоверно, но исследование показало, что люди, употреблявшие добавку с экстрактом ямса, показывали очень высокую работоспособность мозга, чем те, кто принимал плацебо.

Ямс богат диосгенином, являющийся особенным соединением, знаменитым тем, что улучшает рост нейронов и общее здоровье мозга. Помимо того, диосгенин способствовал улучшению памяти и способностей обучения у мышей и в остальных тестах на животных.

7. Ямс может упростить воспаление

Хроническое воспаление связано с рядом долговременных болезней, например как диабет, ожирение и сердечной болезни. К счастью, батат богат противовоспалительными антиоксидантами.

Ряд исследований на крысах показал, что ямс или порошок ямса оказывают серьезное воздействие на воспаление. Исследования показали, что ямс дает возможность намного снизить риск развития рака толстой кишки, желудочной язвы и синдрома раздраженного кишечника.

Помимо того, внешняя кора корней батата содержит сапонин. Сапонин — это соединение, которое, как полагают, помогает бороться с воспалением и может помогать поддержанию здоровой микрофлоры кишечника. Он даже поможет мышцам таза и брюшного пресса расслабиться.

8. Ямс может потенциально улучшить уровень сахара в крови

Ямс может улучшить контроль уровня сахара в крови.

В исследовании на крысах крысам давали воду с ямсом или порошок ямса. В результате у крыс наблюдалось большое уменьшение уровня сахара в крови, а еще уменьшение уровня гемоглобина А, который контролирует уровень сахара в крови.

Здоровье кишечника: как улучшить микробиом | #8

В ином исследовании крысам давали высокую дозу экстракта пурпурного ямса. У таких крыс наблюдалось снижение аппетита, увеличение уровня сахара в крови и существенная потеря веса.

Это было подтверждено дополнительным исследованием на крысах, которое показало, что обычное добавление в рацион муки из батата может намного уменьшить поглощение сахара в крови. Это связано с большим содержанием в батате резистентного крахмала и волокон.

Топ-15 Способов Улучшить Пищеварение. (И сохранить здоровье пищеварительной системы)

Резистентные крахмалы и волокна не перевариваются в желудке. Поэтому эти крахмалы могут Вам помочь контролировать аппетит и сдерживать уровень сахара в крови. Помимо того, хотя ямс не такой сладкий, как сладкий картофель, в нем все же достаточно сахара, чтобы дать естественную сладость вашим блюдам и намного больше сдержать тягу к еде.

Наконец, ямс содержит активное соединение, известное как аллантоин. Аллантоин известен тем, что изменяет окислительный стресс. Со своей стороны, это значит, что ямс может закрепить функцию печени, что тоже помогает поддерживать здоровый уровень инсулина.

9. Ямс может помогать фертильности

В наше время исследования также показывают, что ямс может помогать фертильности. С увеличением популярности натуральных гормонов, кремы из дикого ямса становятся распространенным вариантом для женщин, которые ищут заместительную гормональную терапию.

Связывают это с тем, что "настоящий" прогестерон, являющийся ключевым гормоном, помогающим матке приготовиться к приему оплодотворенной яйцеклетки, можно найти в диком ямсе под названием Diascorea uillosa.

6 правил как улучшить работу пищеварительной системы. Доктор Нога | Вопрос Доктору

10. Ямс может упростить симптомы менопаузы

Еще одно исследование показало, что ямс может оказывать хорошее влияние на симптомы менопаузы. В ходе 30-дневного теста 24 женщины в постменопаузе исключили из собственного питания рис и стали есть ямс не менее 2-3 раз в день. благодаря этому женщины выявили, что уровень эстрона и эстрадиола в их крови повысился практически на 30%.

Эстрон и эстрадиол — два гормона эстрогена. Обычно во время менопаузы уровень таких 2-ух гормонов существенно уменьшается. Если ямс вызывает увеличение уровня таких 2-ух гормонов, это значит, что уровень эстрогена увеличивается и делает легче симптомы менопаузы.

Однако не все исследования на данную тему однозначны. Тогда как первое исследование указывает на связь между облегчением симптомов менопаузы при помощи ямса, другое исследование говорит об обратном. Было найдено, что крем из дикого ямса оказывает меньшее влияние на симптомы менопаузы. Таким образом, остается еще много возможностей для изучения способности ямса облегчать симптомы менопаузы.

11. Ямс полезен для кожи и волос

Известно всем, что коллаген считается важным фактором для поддерживания эластичности, упругости и здоровья кожи. К счастью, ямс чрезвычайно полезен для изготовления коллагена в нашем организме.

Ямс также богат особенными антиоксидантами, которые помогут в восстановлении клеток. Плюс к этому, они отлично борются со свободными радикалами и преждевременным старением кожи. Комбинирование коллагена и витамина С, находящихся в ямсе, считается лучшим средством для заживления кожи и ран.

Помимо того, ямс поможет росту волос, поскольку в нем много бета-каротина. Поэтому, если вы хотите, чтобы ваш волос не стали сухими и безжизненными, постарайтесь включать в собственный рацион больше батата.

13 Впечатляющих преимуществ ямса для здоровья, чтобы улучшить общее состояние пищеварительной системы - сохранить энергию fut

12. Ямс поддерживает здоровое сердце и предохраняет анемию

Весомой составляющей сохранения здоровья сердца считается поддержание здорового уровня натрия в крови. Ямс полезен тем, что он способствует здоровью сердца, избавляя организм от излишка натрия. Со своей стороны, ямс уменьшает риск развития подобных долговременных болезней, как гипертония, инфаркт и инсульт.

Помимо того, приличное количество минералов, находящихся в батате, также может поддерживать здоровье сердца. В частности, калий и марганец, имеющиеся в ямсе, играют важную роль в поддержании сосудов кровообращения в хорошей форме. Ямс также может поддерживать кровяное давление под контролем.

Благодаря большому количеству минералов и большому содержанию железа, батат поможет устранить анемию. Большой спектр питательных веществ в ямсе помогает поддерживать производство красных кровяных телец, что, со своей стороны, уменьшает вероятность развития анемии. Наконец, минералы также улучшают кровоток.

13. Ямс может улучшить зрение

Из всех органов чувств в человеческом организме зрение считается самым важным. Витамин С, имеющийся в ямсе, поддерживает здоровье глаз. Это дает возможность намного снизить риск развития макулярной дегенерации — заболевания, которое на протяжении какого-то времени ухудшает зрение, как только вы перешагнете 50-летний рубеж.

Заключение

Ямс — универсальный овощ. От здоровья сосудисто-сердечной системы до здоровья нервной системы, ямс — это целый пакет услуг. Если вы хотите улучшить собственное питание и состояние организма, подумайте о том, чтобы добавить в собственный рацион батат. Он не только подойдет для любого возраста, но и обладает большим количеством ценных преимуществ для здоровья.