15 Впечатляющих преимуществ для здоровья чая улун каждый день — сохраняйте энергию будущего

Плюсы чая улун: хранит остроту ума, вы можете жить дольше, контролирует диабет второго типа, стабилизирует уровень сахара в крови, помогает сжигать жир, полезен для живота, увеличивает иммунитет, идеальный помощник для интересной книги, пейте, во избежание риска рака, борется со свободными радикалами, хранит здоровье и молодость кожи, восстанавливает здоровье и красоту волос и считается прекрасным энергетическим напитком.

Если бы у черного и зеленого чая был ребенок, он был бы похож на чай улун. Этот классический китайский чай, также известен как "чай У Лонг", славится собственным фруктовым, травянистым вкусом и, разумеется, потрясающими хорошими свойствами.

Что такое чай улун?

Его готовят из листьев, побегов и стеблей растения камелии синенсис, того же растения, из которого готовят зеленый и черный чаи. Если например мы говорим о том, чем отличается чай улун, то он частично ферментирован. Также, если чай зеленый минимально окислен, а черный — полностью, то чай улун окислен только отчасти — от 8% до 80%. Отсюда его цвет и насыщенный вкус.

Какая история чая улун?

Чай улун имеет старую историю, которая восходит к династии Мин (1368 — 1644). Однако чай улун стал известным во времена династии Цин. К середине 1900-х годов тайваньцы стали производить чай улун. Сейчас наиболее распространенный и ароматный чай улун поставляют из материкового Китая и Тайваня. Другие страны, например Таиланд, Вьетнам, Япония и Индия, также делают чай улун.

Факты о питании чая улун

В чае улун много катехинов, группы антиоксидантов. Он содержит такие минералы, как кальций, марганец, медь, каротин, селен, калий и витамины A, B, C, E и K. Фолиевая кислота, ниацинамид и детоксицирующие алкалоиды также содержатся в незначительном количестве.

Эти листья чая, как и все другие, также содержат кофеин, теофиллин и теобромин (правда, не в таком количестве, как в обычном кофе)

15 потрясающих преимуществ чая улун для здоровья

Читайте дальше, чтобы узнать, почему чай улун — лучший напиток для здоровья, когда его принимать, способы приготовления и многое иное.

1. Чай улун хранит остроту ума

Выпивая чашку чая в день, можно устранить развитие болезни Альцгеймера, заключает исследование, проведенное врачом философии Эдом Окелло. Эд Окелло. Эпидемиологические данные также говорят об антиамилоидном эффекте чая в защите от болезни Альцгеймера (БА).

Помимо того, кофеин в чае улун вызывает выделение норадреналина и дофамина — 2-ух нейротрансмиттеров, которые связаны с улучшением настроения и победой над стрессом. Будьте осторожны, если вы восприимчивы к кофеину; ограничьте потребление чая одной слегка заваренной чашкой в день или 2-3 раза на протяжении недели. Галловая кислота, эпикатехин галлат (ЭКГ) и эпигаллокатехин галлат (ЭГКГ), катехины, имеющиеся в чае, также играют важную роль в подавлении дисфункции мозга.

2. Вы можете жить дольше

Чай улун может даже помочь перехитрить смерть, по результатам исследования, проведенного в 2014 году среди населения. Ученые выявили, что долгое употребление чая улун уменьшает риск развития дислипидемии. По данным ВОЗ, дислипидемия связана с более чем половиной случаев сердечной ишемической болезни в мире и более чем 4 миллионами смертей в течении года.

Помимо того, японское исследование показало, что употребление чая улун может увеличить уровень адипонектина в крови. Адипонектин изменяет уровень глюкозы в крови и расщепление жирных кислот, что значит, что он может уменьшить риск развития сердечной ишемической болезни.

3. Контролирует диабет второго типа

Еще одно главное преимущество чая улун — он может контролировать диабет второго типа. В японском исследовании изучалась связь между полифенолами чая и натрий-зависимым транспортером глюкозы (SGLT1) эпителиальных клеток кишечника. Исследователи выявили хороший эффект. Эпикатехин галлат (ECG) оказывает антагонистическое действие на натрий-зависимый транспортер глюкозы, SGLT1, возможно, играя роль в контроле поглощения глюкозы с пищей.

4. Стабилизирует уровень сахара в крови

И опять чай улун выполняет пару задач. Полифенолы, имеющиеся в улун-чае, известны тем, что поддерживают уровень сахара в крови. Исследования показывают, что пациенты с диабетом 2 типа могут получить пользу от употребления чая улун. Намного точнее, он может уменьшить уровень сахара в крови на 30%.

Антигипергликемический эффект чая улун также делает его успешным дополнением к пероральным гипогликемическим средствам во время лечения диабета.

В чем фишка чая улун? Почему улун а не шен пуэр? Чай для церемонии

5. Ваша улыбка скажет вам спасибо

Чай улун — целебное зелье, когда касается дело десен и зубов. Полифенолы и антиоксиданты, имеющиеся в этом полезном напитке, препятствуют размножению бактерий во рту. Фтор, имеющийся в листах чая улун, побеждает кариозный процесс и разрушение зубов. Фтор предохраняет потерю эмали и замещение кальция фосфором.

Предупреждение: слишком регулярное употребление чая может окрасить ваши зубы. Поэтому перед тем как ложиться спать все равно нужно чистить зубы щеточкой, зубной нитью и ополаскивать рот.

6. Помогает сжигать жир на животе

Ожирение — это действительно тихий убийца. Каждодневное употребление чая улун поможет вам похудеть (в районе середины живота), согласно исследованию Китайского журнала интегративной медицины. Полифенолы в чае улун также связаны с подавлением аппетита и предотвращением набора жира путем ингибирования ангиогенеза, от которого зависит рост жировых клеток. Кофеин, имеющийся в улуне, способствует процессу потери веса, поддерживая сухую массу тела.

7. Чай улун полезен для вашего живота

Опять и опять ученые связывают пользу чая улун (и чая в общем) для кишечника. Одно исследование, проведенное Университетом Нинбо, показало, что полифенолы, имеющиеся в чае, регулируют кишечную флору и вырабатывают короткоцепочечные жирные кислоты, помогающие здоровью кишечника. Помимо того, чай улун обладает ощелачивающим и легким антисептическим действием, не давая возможность плохим бактериям вызывать воспаление.

ЧАЙ, Который Тебе Зайдет [УЛУН]

8. Улучшает иммунитет

Антиоксидантная, антибактериальная и противогрибковая активность флавоноидов чая также считается заслугой чая. Поскольку чай улун прекрасно борется с патогенными микроорганизмами и поддерживает здоровье кишечника, он связан с укреплением иммунной системы. Не забывайте, что 80 процентов нашей иммунной системы находится в кишечнике, в конце концов.

9. Идеальный помощник для интересной книги

Нет ничего лучше, чем обниматься с хорошей книгой и чашкой горячего чая. Чтобы его сделать более расслабляющим, ученые рекомендуют применять чай улун благодаря содержащемуся в нем теанину. Теанин оказывает расслабляющее и успокаивающее действие, усиливая альфа-волны в мозге.

Чай улун — идеальная еда для мозга, повышающая концентрацию и внимание.

8 Полезных Свойств Зеленого Чая

10. Пейте, во избежание риска рака

Чай улун содержит смесь обычных полифенолов, например как катехины, и остальных сложных полифенолов. Это значит, что если вы постоянно занимаетесь спортом, чай улун может устранить рак. Антиоксиданты, имеющиеся в растении, особенно EGCG, уничтожают свободные радикалы, которые вызывают повреждение ДНК, что может привести к мутациям и онкогенным образованиям.

Текущие исследования показывают, что каждодневное употребление чая улун может уменьшить риск развития рака яичников, меланомы, рака ротовой полости и рака легких. Хотя пока еще рано делать выводы, это хороший шаг в правильном направлении.

11. Чай улун — борец со свободными радикалами

Чай улун содержит концентрированное кол-во антиоксидантов, которые помогут стабилизовать вредные свободные радикалы. Свободные радикалы — это неустойчивые атомы в организме, которые повреждают клетки, что приводит к старению и хроническим заболеваниям. Потребляя чай улун, вы уменьшите риск развития дегенеративных, возрастных болезней, например как атеросклероз, ревматоидный артрит, нейродегенерация и диабет.

12. Ваши кости скажут вам спасибо

Магний и кальций, имеющиеся в листах улуна, оберегают от потери костной ткани и уменьшают риск переломов и остеопороза. В одном исследовании рассматривались эпидемиологические информацию о повышении минеральной плотности костной ткани у тех, кто обычно пьет чай. Исследователи заключили , что у людей, пьющих чай (включая улун) больше десяти лет, плотность костной ткани была на 2 процента выше.

Помимо того, полифенолы в улуне предохраняют вызванное окислением повреждение костных клеток, таким образом делая меньше воспаление и поддерживая строительство костей.

13. Хранит кожу здоровой и молодой

Свободные радикалы, повреждающие ДНК, могут также повреждать клеточные мембраны. Когда мембраны кожных клеток повреждены, кожа выглядит тусклой, вялой и сухой в виду потери влаги. Чай улун, выпитый горячим или холодным, может омолодить кожной клетки и задержать биологическое старение.

Тут также нужно побеседовать о состоянии кожи. Антиаллергенные антиоксиданты в чае улун могут дать долговременные плюсы пациентам с экземой, говорят исследования.

14. Чай улун может восстановить здоровье и красоту волос

Если вы боретесь с выпадением волос или тусклыми и сухими волосами, антиоксиданты в чае улун помогут бороться с данными проблемами. Специалисты думают, что антиоксиданты борются с дисфункцией синтеза DHT или дигидротестостерона, которая приводит к выпадению волос. Он также борется с перхотью и зудом кожи головы, даря вам здоровые, пышные пряди. В качестве бонуса, некоторые люди заметили, что их волосы растут в результате применения данного средства в качестве ополаскивателя для волос.

15. Замечательный энергетический напиток

Когда вы отчаянно нуждаетесь в энергетическом заряде, попробуйте чай улун. В нем достаточно кофеина (50-75 миллиграммов на чашку) и аминокислоты L-теанина для обеспечения продолжительного прилива энергии. Что еще намного важнее, чашка чая улун — это моментальный заряд свежести без падения уровня кофеина.

Как говорят, излишек всего вреден. Хотя чай улун приносит на блюдечке много полезных веществ, вы должны следить за их количеством. Итак, сколько — это очень много? Читать дальше.

Сколько чая улун необходимо употребить?

Пейте этот низкокалорийный полезный напиток 2-3 раза в день. Не переусердствуйте, чтобы быстро воспользоваться всеми преимуществами. Передозировка может привести к обезвоживанию, бессоннице или тревоге. В худших случаях это может даже привести к учащенному сердцебиению, расстройству желудка, флюорозу скелета, камням в почках и анемии.

Как добавлять чай улун в пищу?

Благодаря травянистому и дымному аромату, улун разрешается комбинировать с травянистыми блюдами, копченым мясом и сыром, выпечкой и десертами.