20 Шокирующих фактов о пищевых отходах в америке

Отходы от пищи — это одна из проблем, с которой сейчас сталкивается планета в общем. Америка, например, имеет большую проблему отходов пищи, так как ее потребительское поведение в большой мере находится на уровне розничной торговли, что усугубляется тем фактом, что большинство американцев больше знакомы с готовыми товарами, чем с настоящими продуктами.

10 Продуктов, Которые Вы Перестанете Покупать Узнав Из Чего Их Делают

Поэтому в Америке очень большой уровень отходов пищи, так как у людей выработалась привычка приобретать больше продуктов, чем требуется или съедается за 1 прием пищи. В данной статье мы попробуем перечислить 20+ шокирующих фактов о пищевых отходах в Америке.

20 ШОКИРУЮЩИХ ФАКТОВ О США

1. Общее кол-во отходов пищи, реализуемых в Америке, равно количеству пищевых продуктов, производимых в странах Африки к югу от Сахары. Африка к югу от Сахары положено на ирригацию и небольшое количество осадков, чтобы обеспечить рост культур до созревания урожая. После череды коротких и долгих дождей образуется продукция, которая по объему равна пищевым отходам всей Америки.

2. Более трети производимого в Америке продовольствия превращается в отходы от пищи. Это вызвано бессознательным или сознательным состоянием выбрасывания пищи в качестве отходов. Перекусы, съеденные частично, а еще излишек продуктов, купленных, но не доеденных, приводят к тревожному проценту отходов пищи.

3. Отходы от пищи в Америке реализуются на уровне потребителей. Большинство американцев питаются дома, приобретают закуски или кушают в ресторане, что вполне нормально. Однако остатки еды на тарелках, остатки гамбургера или картофеля фри помогают увеличению количества отходов пищи.

4. В 2010 году самым большим элементом твёрдых домашних отходов из контейнеров для мусора были отходы от пищи. Выбрасывание пищевых продуктов приобретает групповой характер, что печально, поскольку в одной и той же стране даже в наше время живут люди, которые не имеют достаточного питания.

5. Америка считается домом для очень большой доли из 1.4 миллиардов взрослых людей с лишним весом в мире. Это довольно иронично. Америка имеет самое большое кол-во отходов пищи в метрических тоннах и, но все таки, самое очень много людей, страдающих от ожирения и лишнего веса. Это просто означает патовую ситуацию, поскольку в одном домохозяйстве встречается очень большое потребление пищи, а в ином — еда расходуется напрасно и попадает в мусорный бак.

6. Отходы от пищи в Америке составляют примерно 50 миллионов тонн каждый год. Мусор, собираемый в Америке, полон отходов пищи из американских домохозяйств, которые помогают загрязнению внешней среды, создают проблемы с успешным применением свалок и представляют опасность для внешней среды. Большинство таких отходов пищи находятся в пластиковых пакетах и контейнерах, что способствует загрязнению внешней среды пластиком.

7. Большой уровень скоропортящихся отходов пищи в американском хозяйстве приводит к уменьшению использования пищевых продуктов. В случае, когда фермерская продукция портится на ферме или в магазине, существует высока вероятность того, что желание приобретать данную продукцию уменьшится. Это приводит к уменьшению использования фруктов и овощей, в которых содержится большинство витаминов и металлов, нужных в питательном рационе человека.

8. Большинство американцев понимают, что существует проблема отходов пищи, но не признают, что они служат частью такой проблемы. Большая часть американского населения понимает, что скорость увеличения отходов пищи находятся на угрожающем уровне. Но все таки, они не осознают, что те маленькие действия, которые они выполняют, в большой мере помогают уменьшению уровня отходов пищи, другими словами покупке продуктов в избытке, а потом выбрасыванию того, что осталось.

9. Каждый седьмой человек в Америке встречался с проблематикой отсутствия продуктовой безопасности. Популярный стереотип состоит в том, что отсутствие продуктовой безопасности существует только в странах 3-го мира, а в развитых странах достаточно продовольствия и благосостояния. В Америке это может быть не так. Каждый седьмой человек положено на правительство в рамках программ питания, что составляет приблизительно 50 миллионов человек. Помимо того, пострадавшие люди не в состоянии обеспечить собственные семьи в общем и поэтому вынуждены искать талоны на питание, чтобы выжить.

10. Значительная часть реализуемых отходов пищи происходит из-за чрезмерных покупок. Люди приобретают продукты оптом, что нормально, но не смотрят на период годности, что приводит к утилизации уже испортившихся продуктов, что приводит к отходам. Чтобы этого избежать, при оптовых закупках нужно применять прекрасные средства хранения, к примеру, морозилки, и тщательно следить за сроками годности.

11. Между фермой и кухонным столом теряется 650 фунтов продовольствия. В норме человек должен потреблять около 2000 фунтов пищи в течении года, чтобы оставаться здоровым. Но все таки, происходит потеря килограммов в течении года. Это происходит, когда продукты плохо хранятся на фермах, в магазинах и дома. Фермерские продукты могут перележать на ферме или в магазине, и из-за высокой скоропортящейся ценности они портятся.

12. Около 20% фермерской продукции отбраковывается в розничных магазинах из-за невысоких качественных стандартов. Фермерская продукция, которая не отвечает установленным качественным стандартам, таким как форма, цвет и упаковка, обычно изымается из магазинов. В результате теряются продукты, пригодные для использования человеком. В свете этой проблемной ситуации есть магазины, которые готовы принять забракованную фермерскую продукцию, дабы выручить ее и уменьшить отходы от пищи.

13. Только в Америке около 25% воды расходуется напрасно из-за отходов пищи. Вода — это дефицитный ресурс, который нужно применять. В процессе изготовления продукции сельского хозяйства вода регулярно применяется для системы капельного полива, что будет считаться расточительством, если сама сельскохозяйственная продукция по завершению будет считаться расточительством. Помимо того, во время готовки пищи в кранах остается просто множество воды, что по завершению приводит к очень большому расходу воды.

14. Каждый год в Америке потери от отходов пищи составляют около 640 млд дол. Данная цифра вызывает тревогу, что заставляет экономить продукты и потреблять то, что можно потреблять.

15. Около половины американцев забирают домой остатки еды, которые они оставили в ресторанах. Это следует стимулировать, так как это приводит к меньшим потерям пищевых продуктов. Благодаря этому, больше людей должны стремиться забирать то, что они оставили на обеденных столах в ресторанах, чтобы взять это опять или переработать пищевые остатки. В конце концов, отходы от пищи отсутствуют.

16. 40% пищи в Америке никогда не потребляется. Связывают это с тем, что есть определенные культуры, которые по большей части производятся в Америке и по большей части экспортируются в другие страны. В конце концов потребление этой культуры в стране минимально. К примеру, не обращая внимания на то, что Америка считается крупным производителем кукурузы, большая ее часть идет на экспорт, а люди все равно недоедают в данной стране.

17. Через 3 десятилетия усредненное потребление калорий будет на уровне 3070 если сравнивать с нынешними 2000. Это можно объяснить тем, что нынешнее население потребляет много пищи, что стало причиной очень высокому уровню перепотребления. Это увеличение также поясняется ростом числа людей с ожирением и лишним весом в Америке с 21-го года. При сохранении теперешней тенденции 2050 год будет характеризоваться высоким количеством ожирения, что может привести к перепотреблению.

18. Отходы от пищи стали причиной увеличению дохода на душу населения. Отходы от пищи оборачиваются денежными потерями для американской экономики. В течение приблизительно 40-50 лет доход на душу населения растет вследствие того, что каждый год увеличивается кол-во отходов пищи.

20 шокирующих фактов об американском потреблении

Помимо того, население продолжает постоянно расти, и поэтому кол-во людей, которые страдают ожирением и лишним весом, также увеличивается. В результате правительству приходится тратить большую часть финансового бюджета на еду, и данная сумма каждый год увеличивается.

19. Америка осознала, что отходы от пищи могут стать источником создания стоимости для остальных секторов экономики. Америка осознала, что отходы пищи могут стать источником компоста, который вероятно будет переработан для получения энергии. Отходы пищи также можно перерабатывать в корма для животных в сельскохозяйственном секторе. Благодаря подобным инициативам компост может быть применен для изготовления энергии, а корма для животных — для поддержки сельскохозяйственного сектора.

20. Отходы от пищи в Америке делают миллиарды тонн углекислого газа, усиливая глобальное изменение климата. Выбросы, которые связаны с пищевыми отходами во время изготовления, перевозке и переработке пищевых продуктов в Америке, приводят к ухудшению изменения климата и усилению глобального потепления.

21. Миллионы людей, живущих в Америке, встречаются с проблемой недоедания. Те, кто не имеет довольно привилегий, чтобы иметь постоянный запас продовольствия, по завершению встречаются с этим расстройством питания. Собственно благодаря этому существуют программы питания.