Что такое устойчивое земледелие и лучшие методы устойчивого земледелия для сохранения энергии будущего

Устойчивое земледелие или, в намного широком смысле, устойчивое фермерское хозяйство — это применение методов ведения фермерского хозяйства с учетом экологичных циклов. Оно также чувствительно к микроорганизмам и их взаимодействию с внешней средой в общем. Конкретнее говоря, устойчивое фермерское хозяйство — это экологическое фермерское хозяйство, которое продвигает методы и практику, которые считаются экономически жизнеспособными, безопасными в экологическом плане и оберегают здоровье населения.

Оно сосредотачивается не только на экономическом аспекте фермерства, но и на продуманном и эффективном применении невозобновляемых факторов в данном процессе. Это способствует росту производства питательных и здоровых продуктов, а еще увеличивает жизненный уровень фермера.

За последние пару десятилетий наша внешняя среда, а потом и наша экология стали предметом нашего волнения. Это очень часто заставляет нас размышлять, вводить нововведения и применять альтернативные методы или маленькие инициативы для спасения нашей экологии.

Одной из подобных инициатив считается устойчивое фермерское хозяйство. Оно означает производство пищевых продуктов, растений и продуктов животноводства с применением методов ведения фермерского хозяйства, которые оказываются полезными для здоровья населения и помогают экономичной доходности. Оно черпает и изучает опыт органического фермерского хозяйства.

Устойчивое фермерство или устойчивое фермерское хозяйство помогает фермерам вводить нововведения и применять методы переработки, кроме обыкновенных преимуществ фермерства. Особенно хорошим примером утилизации в устойчивом сельском хозяйстве являются отходы культур сельского хозяйства или навоз животных. То же самое можно превратить в удобрения, которые помогут обогатить почву.

Еще один метод, который может быть применен, — это севооборот. Это помогает почве сохранять питательные вещества и ее делает богатейшей и мощной. Сбор воды после дождя по каналам и ее применение для системы капельного полива также считается очень хорошим примером устойчивого земледелия.

Виды восстановительного земледелия

Плюсы устойчивого земледелия

1. Сохранение внешней среды

2. Экономическая рентабельность

Топ-10 технологий, которые изменят сельское хозяйство.

3. Самое лучшее применение невозобновляемых ресурсов

4. Защита здоровья населения

5. Социальная и экономическая справедливость

Методы или практика устойчивого земледелия

Давайте детально рассмотрим разные методы или практики устойчивого земледелия:

1. Применение возобновляемых источников энергии

Первая и наиболее важная практика — это применение экологически чистых источников энергии. Применение солнечных, гидроэлектростанций или ветряных ферм не наносит вреда экологии. Фермеры могут применить фотоэлектрические батареи для накопления энергии солнца и пользоваться ею для электрического ограждения и работы насосов и обогревательных приборов.

Нынешняя речная вода может быть источником гидроэлектрической энергии и применяться для работы разных машин на фермах. Подобным образом, фермеры могут применить геотермальные насосы для отопления, копая под землёй и применяя тепло земли.

Разумное земледелие. С чего начать?

2. Интегрированная борьба с вредителями

Интегрированная борьба с вредителями — это комбинирование методов борьбы с вредителями для выявления и наблюдения за вредителями на первых стадиях. Следует также понимать, что не все вредители вредны, и поэтому разумнее дать возможность им сосуществовать с урожаем, чем тратить деньги на их устранение.

Целевое опрыскивание прекрасно работает, когда необходимо удалить только конкретных вредителей. Это не только поможет вам распылить вредителей на выбранные участки, но и убережет диких зверей от поражения.

3. Гидропоника и аквапоника

В таких современных методах земледелия растения растут без почвы и питаются специальными питательными веществами, которые добавляются в воду.

В гидропонных системах культуры выращиваются с корнями конкретно в минеральном растворе или с корнями в инертной обстановке, такой как гравий или перлитовый песок. Аквапоника сочетает разведение водных животных (к примеру, рыбы) с выращиванием гидропонных культур.

Вода, содержащая питательные вещества, образовывающиеся в результате минерализации отходов деятельности аквакультурных рыб, применяется для питания гидропонных растений. После того, как растения применяют воду, она очищается и возвращается назад в систему для повторного применения рыбами.

Гидропонные и аквапонные системы доступны в самых разных масштабах, от небольших квартирных систем до систем коммерческого масштаба.

4. Чередование культур

Севооборот — это испытанный и испытанный метод, эксплуатируемый с древности для поддерживания здоровья и питательности почвы. Севооборот имеет логическое оправдание — культуры собираются по схеме, чтобы культуры, посаженные сегодня, восполняли питательные вещества и соли из почвы, которые были поглощены идущим до этого циклом выращивания. К примеру, пропашные культуры высаживаются после зерновых, чтобы сбалансировать использованные питательные вещества.

5. Поликультурное земледелие

Подразумевает выращивание разных видов культур на одной территории. Такие варианты часто восполняют друг друга, и на одном участке можно делать большее многообразие продукции при полном применении имеющихся ресурсов. Высокое биоразнообразие делает систему более стойкой к климатическим колебаниям, способствует правильному питанию и применяет естественные механизмы для сохранения плодородия почвы.

6. Пермакультура

Пермакультура — это система производства пищевых продуктов с применением замысла, дизайна и разумного земледелия для сокращения нецелесообразного применения ресурсов и увеличения эффективности производства. Главное внимание уделяют применению многолетних культур, например как плодовые деревья, ореховые кустарники и деревья, которые функционируют вместе в разработанной системе, копирующей функционирование растений в естественной экосистеме.

Методы пермакультурного дизайна включают выращивание зерна без обработки почвы, спирали из трав и растений, садовые грядки "гугелькультура", сады "замочная скважина" и "мандала", листовое мульчирование, любое растение выполняет ряд функций, а еще создание валов по контуру для удержания воды на качественном уровне ландшафта.

7. Остерегайтесь эрозии почвы

Здоровая почва — залог прекрасного урожая. Вековые методы, например обработка земли, вспашка и т.д. все также создают чудеса. Навоз, удобрения, покровные культуры и т.д. также помогают улучшить качество почвы. Согласно проведенным изысканиям, севооборот предохраняет возникновение заболеваний на посевах.

Можно бороться с подобными заболеваниями, как корончатая гниль и пятнистость. Также, подобные вредители, как септориоз, фома и др. могут быть устранены при помощи техники севооборота. Поскольку болезни зависят от определенной культуры, севооборот делает чудеса .

8. Многообразие культур

Фермеры могут выращивать сорта одной и той же культуры, получая маленькие, но значительные отличия между растениями. Это делает легче экономическое бремя. Данный процесс называется многообразием культур, и его применение на практике идет на регресс.

9. Агролесоводство

Агролесоводство стало одним из мощных инструментов фермеров в засушливых регионах с почвами, подверженными опустыниванию. Оно в себя включает выращивание кустарников и деревьев среди культур сельского хозяйства или пастбищных угодий, сочетая методы деревенского и лесного хозяйства для долговременного, продуктивного и разного землепользования при устойчивом подходе.

Деревья тут создают прекрасный микроклимат, который поддерживает комфортную температуру и влажность почвы, одновременно защищая посевы от ветра или хорошего дождя. Деревья играют еще одну ключевую роль. Они стабилизируют почву, минимизируют сток питательных веществ и улучшают структуру почвы.

Деревья в данной системе земледелия также обеспечивают древесину и фрукты в качестве дополнительного источника дохода для фермеров с возможностью диверсификации продукции. Фермеры могут дойти даже до выращивания целого съедобного леса.

10. Пищевые леса

Пищевые леса (также известны как "лесные сады") базируются на природных лесных экосистемах и разработанных системах пермакультуры, которые состоят из многослойного съедобного "леса." Эти пищевые леса практически которые полностью состоят многолетних пищевых растений, включая навес из высоких и карликовых фруктовых и ореховых деревьев, слой плодовых кустарников, слои многолетних трав, грибов и овощей на уровне земли, растения которые вьются и корнеплоды под землёй.

Системы пищевых лесов высоко эффективны как из-за многообразия растений, которые там растут, так и вследствие того, что все растения применяют плюсы каждой существующей ниши в системе.

11. Натуральные средства уничтожения вредителей

Летучие мыши, птицы, насекомые и т.д. работают как естественные уничтожители вредителей. Фермеры строят укрытия, чтобы держать таких уничтожителей рядом. Божьи коровки, жуки, личинки зеленых златоглазок и мухи-паразиты питаются вредителями, включая тлю, клещей и мух-вредителей.

Эти уничтожители вредителей можно выбрать оптом в магазинах по борьбе с вредителями или в магазинах сельскохозяйственных товаров. Фермеры купят и выпустить их на посевы или вокруг них и дать возможность им сделать ферму собственным домом.

12. Биодинамическое земледелие

Биодинамика в себя включает экологические и холистические методы выращивания, основанные на философии "антропософии"."Биодинамические практики используются на фермах, выращивающих многообразные продукты, в садах, виноградниках и остальных формах фермерского хозяйства.

В биодинамическом земледелии высокое биоразнообразие растений, животных и полезных насекомых помогает компенсировать плодородие почвы и усилить рост растений, чтобы создать устойчивую экосистему и поддержать здоровье друг друга.

Биодинамика сконцентрирована на создании требуемого здоровья и плодородия почвы для изготовления пищевых продуктов на месте путем использования подобных вариантов, как компостирование, применение навоза от сельскохозяйственных животных, покровная культура или чередование дополнительных культур.

Огромное значение придается также работе с явлениями природы космоса, которые оказывают влияние на здоровье почвы, растений и животных во время разных циклов луны и солнца.

13. Управляемое пастбище

Нужно поддерживать периодическую смену пастбищ для скота. Перемещение скота обеспечивает ему многообразие пастбищ. Это значит, что они будут получать разные питательные вещества, которые полезны для них. Фикалии таких животных служат настоящим удобрением для земли.

Перемена места также предохраняет эрозию почвы, поскольку один и тот же земельный участок не вытаптывается регулярно. Помимо того, актуальный выпас скота и скашивание дает возможность освободится от сорняков до того, как они произведут больше семян и размножатся.

14. Экономия затрат на транспорт

Нацеленность на реализацию продукции на тамошнем рынке дает возможность сохранить на перевозке и упаковке. Это также ликвидирует необходимость в помещениях складского типа. Поэтому, когда продукция выращивается и реализуется на здешних рынках, это делает общину самодостаточной, рентабельной, экономит энергию и не наносит никакого вреда внешней среде.

15. Лучшее управление водными ресурсами

Первым шагом в управлении водными ресурсами считается выбор правильных культур. Следует подбирать местные культуры, так как они лучше подстраиваются к условиям погоды региона. Для засушливых районов необходимо подбирать культуры, которые не требуют очень много воды. Ирригационные системы должны быть хорошо спланированы, по другому они приведут к остальным проблемам, таким как истощение рек, засуха и деградация почв.

Можно еще построить системы сбора атмосферных осадков для хранения воды после дождя и применения ее в условиях засухи. Помимо того, городские канализационные воды могут быть применены для системы капельного полива после их переработки.

16. Удаление сорняков вручную

Фермеры, имеющие маленькие хозяйства, способны удалять сорняки руками в тех местах, куда не могут добраться машины или где культуры слишком хрупкие. Это очень кропотливая задача и не подойдет для больших ферм.

Помимо того, у фермера имеется возможность сжечь старые посевы, чтобы сорняки не произвели семена и не уничтожили другие посевы. Однако это может привести к загрязнению воздуха, а еще может оказать влияние на качество почвы.

17. Выращивание репродуктивных и старых сортов

За последние 100 лет мир потерял практически 90 процентов сортов семян фруктов и овощей, которые давали наиболее питательную и ароматную пищу поколениям наших прадедов. Индустриализация глобальной продуктовой системы приводит к тому, что только несколько сортов наших пищевых растений выращиваются для коммерции.

Садоводы и фермеры должны выращивать репродуктивные и старые сорта культур, чтобы сохранить биоразнообразие семян и спасти семена, которые будут питать наших детей, перед тем как мир навсегда потеряет их и остальные оставшиеся сорта наших пищевых растений.

18. Городское фермерское хозяйство

Поскольку, по расчетам, в перспективе значительная часть населения планеты будет жить в городах, городское фермерское хозяйство имеет очень большие возможности с целью оказания существенного позитивного влияния на производство пищевых продуктов по всему миру.

Недавнее условие локализации нашей продуктовой системы требует, чтобы мы выращивали продукты питания намного ближе к дому, в том числе в городах. Поэтому сейчас в городах уже используется очень много современных и устойчивых методов выращивания, включая фермы и сады на заднем дворе, общественные сады, фермы на крышах, выращивание культур в городских теплицах, крытые гидропонные фермы, и, может быть, даже выращивание пищевых продуктов внутри городских фермерских башен.

Устойчивое фермерское хозяйство не только экономично, но и дает возможнось сохранить наши натуральные ресурсы. Устойчивое земледелие также дает возможность намного снизить необходимость в химических удобрениях и пестицидах. Это делает процесс более органичным и чистым.