Крапивник — ист-виллидж, нью-йорк

Гастропаб The Wren поет песню о деревенской Ирландии прямо в сердце Ист-Виллидж на Манхэттене.

Тогда как значительная часть Содружества празднует День подарков 26 декабря — когда владельцы дома классически оставляли коробки для подарков для почтальонов, молочников и т.п., — в деревенской Ирландии выполняется другой обычай. Рен Дэй видит, как молодые люди (крапивники) одевают маски и соломенные костюмы и притворяются, что ведут охоту на крапивника. Птица — сейчас подделка, а в прошлом — настоящая — привязана к концу шеста прежде чем маршировать по городу. Потом крапивники берут деньги у жителей города, которые применяются для вечернего танца для всех.

Марк Гибсон любит ссылаться на собственную ирландскую родину в собственных проектах гостеприимства в Нью-Йорке, в том числе The Penrose в Верхнем Ист-Сайде и Wilfie & Nell в Вест-Виллидж. На этот раз мы на другом конце города, в Ист-Виллидж, где на Бауэри находится гастропаб The Wren. Панели из дерева придают этому месту чувство ирландского дома за городом с намного меньшими укромными уголками где нибудь между церковными скамьями и постоялыми двориками, добавляя к данной атмосфере прошлых времен. Заполненный ящичками шкаф за стойкой бара, напоминающий аптечный шкаф, обещает наслаждаться оригинальными и чудесными коктейлями, однако для действительно классического ирландского опыта придерживайтесь черного цвета.