Идеи дизайна макетов интерьера ресторана

Когда кушаете вне дома, хороший отзыв будет зависеть не только от еды; интерьер ресторана играет ответственную роль во всем впечатлении. Знать, как создать среду, восполняющую меню и внутреннюю архитектуру помещения, сложно.

От определения мебели для ресторана до выбора палитры цветов и плана освещения — наша команда интерьерных дизайнеров делится собственными советами в связке с проницательными комментариями студии Дэвида Коллинза.

7 вещей, которые нужно брать во внимание во время проектирования ресторана

Поизучайте искусство оформления ресторана, разделенное на семь главных областей, при помощи наглядных примеров из фотографии коммерческих проектов студии David Collins.

Заем изображения: Студия Дэвида Коллинза

Выберите яркую палитру цветов

Как и в случае с домашними проектами, первое место в списке тем для оформления ресторана занимает палитра цветов.

"В ресторанах часто бывает храбрость подбирать цвета. В зоне для приема гостей или столовой есть только пару мебельных предметов, и выбранные цвета кажутся очень «выставленными», в обстановке ресторана объемы мебели, аксессуаров и осветительных источников на порядок выше, поэтому есть отвлечение от окружающего пространства. цвет. Собственно это побуждает к смелости и исследованию цвета », — говорит Линда.

Цвет в ресторане также может стать предметом обсуждения. В очень крупных предприятиях он функционирует как инструмент для определения отдельных областей. Студия Дэвида Коллинза применила цвет в качестве товарного знака во многих проектах высокого класса, например как Blue Bar в Беркли или стены из вереска из кашемира в The American Bar в Глениглсе. Цвет становится значком для рассматриваемого ресторана.

Помните также, что сочетания цветов отражают то, как они сидят вместе при дневном свете и как они развиваются с приходом ночи, и они полагаются на свечу и свет лампы для яркости.

Заем изображения: Студия Дэвида Коллинза

Освойте универсальный макет

«План этажа ресторана сразу создаёт впечатление об атмосфере. Разложите столы так, чтобы каждый ощущал себя в уединении, и опыт гостей будет интимным.

«С другой стороны, столы, плотно упакованные вместе, — это свидетельство праздничности и живости. Для определения планировки ресторана предстоит решить, какую атмосферу необходимо создать », — объясняет Линда Холмс, директор по дизайну интерьеров LuxDeco.

Однако есть и чисто универсальный аспект в плане помещения ресторана. Студия Дэвида Коллинза всегда выделяет важность четкого рабочего плана, чтобы сотрудники и посетители могли свободно передвигаться. Трафик должен течь без всяких препятствий. Узкие места становятся очевидными сразу и вызывают неуклюжее отвлечение внимания гостей.

Разграничение между баром и рестораном — еще один вопрос, на который необходимо ответить по поводу планировки. Это окажет влияние на чувство формальности или неформальности во всем пространстве.

Заем изображения: Студия Дэвида Коллинза

Укажите довольно качественную контрактную мебель

Когда ресторан подходит к мебельному выбору как к практичным объектам, а не как к чему-либо другому, весь опыт обесценивается. Нельзя преуменшать важность основательно выбранных ресторанных стульев, столов и акцентов.

Во всех собственных проектах студия Дэвида Коллинза применяет изготовленные на заказ мебельные предметы, которые перекликаются с духом шеф-повара и, со своей стороны, с атмосферой ресторана. В гриль-баре Tom Kerridge’s в Corinthia London дизайн бара ресторана сделан в клубном стиле с максимально удобными стульями для бара. Такой стиль продолжается и в ресторане с его глубокими банкетами в духе Честерфилда из вишнево-красной кожи. Такой подбор мебели увеличивает письмо меню традиционной британской кухни, сочетающей комфорт с непоколебимым качеством.

Линда добавляет: «Важно то, что не все детали соответствуют. Это не значит, что любой стол на кухню и стул должны различаться друг от друга, это не значит, что в комнате есть случайные предметы, которые нарушают очередность. Тут вам пригодятся стильный комод или несколько элегантных консольных столиков, оформленных декоративными лампами, или ваза, которые станут напоминанием про то, что мебель для ресторана выходит за рамки стола и стула.”

Заем изображения: Студия Дэвида Коллинза

Выберите освещение, останавливающее шоу

Может быть, это один из самых важных аспектов дизайна ресторана. Идеи освещения должны учитывать тонкую грань между необходимыми индивидуальными лучами и окружающим освещением.

«В наших домах мы регулярно подчеркиваем необходимость распределения освещения по всему пространству. Плохо, чтобы все освещение было свешено сверху; он должен плавно спускаться от подвесок к настенным источникам освещения и множеству ламп. Ресторан может быть коммерческим помещением, но гости хотят, чтобы они ощущали себя удобно в собственном окружении, как дома, поэтому логично держаться той же философии освещения, что и дома », — советует Линда.

Студия Дэвида Коллинза также признает эффект, который освещение оказывает на каждого гостя, беря во внимание, какой свет наиболее приятен под каждым углом. В обеденном зале Harrods они фокусируют освещение на тарелке, чтобы показать еду, с мягким низкоуровневым освещением, чтобы посетители могли погреться.

Заем изображения: Студия Дэвида Коллинза

Создайте уникальную коллекцию декора

Как говорит студия Дэвида Коллинза: «Если в еде есть утонченные детали, то в комнатном оформлении должны быть утонченные детали.”

Идеи оформления ресторана, таким образом, являются фундаментальным элементом подхода команды интерьерных дизайнеров LuxDeco к каждому коммерческому проекту. «Термин« оконьчательные штрихи »вводит в заблуждение. Это не те биты, которые необходимо просто добавлять в конце. «Аксессуары и элементы декора — вот где вы повышаете уровень внимания к интерьерному дизайну ресторана», — советует Линда.

Помните также, что в мире, в котором мы живём, ориентированном на соцсети, создание привлекательных виньеток с коробками для безделушек, декоративными чашами и потрясающими композициями из цветов означает, что дизайн вашего ресторана скорее станет необходимым для посещения. место, которое обязательно необходимо сфотографировать.

Заем изображения: Студия Дэвида Коллинза

Отображение личного изображения в полном объеме

Кроме декора и аксессуаров, презентация красиво созданных предметов искусства и артефактов о многом говорит для гостей. Они служат красивыми местами, увеличивают или меняют общее направление дизайна интерьера и добавляют пространству тепла и текстуры.

«Подобно тому, как мы освещаем ресторан с подобной же тщательностью, как и домашнюю столовую, оформление стен ресторана заслуживает того же внимания, что и в жилом проекте. Искусство, украшающее стены, и скульптуры на столах — шикарные детали, раскрывающие родословную этого учреждения. Мы всегда поощряем это в наших проектах по интерьерному дизайну ресторанов, и наши клиенты никогда не пожалеют об этом », — говорит Линда.

Заем изображения: Студия Дэвида Коллинза

Не нужно пренебрегать дизайном ванной в ресторане

Очень часто можно услышать, как творческие личности и почитатели интерьеров говорят, что, чтобы понять истинную приверженность дизайну ресторана, вы должны проверить ванную комнату. Тут то же внимание к деталям, что и в главном ресторане, либо царапается, либо процветает.

Студия Дэвида Коллинза комментирует: «Комбинирование и контраст материальности так интересно в ванной комнате. Мрамор и камень создают шикарную отделку и красиво контрастируют с деревом, какое может добавить тепла. Зеркальное стекло, латунь и никель — все это даёт отражение и чувство блеска.”

Освещение также считается главным элементом в данной зоне ресторана, иначе сводит на нет всю трудную работу по созданию идеального уровня атмосферы на ужин. «Правильное освещение очень важно, бра на уровне глаз, которые обрамляют трельяж, могут дать приятное освещение без тени, создаваемой верхним освещением», — добавляет студия Дэвида Коллинза.

Изображение заголовка предоставлено: Студия Дэвида Коллинза

Когда кушаете вне дома, хороший отзыв будет зависеть не только от еды; интерьер ресторана играет ответственную роль во всем впечатлении. Знать, как создать среду, восполняющую меню и внутреннюю архитектуру помещения, сложно.

От определения мебели для ресторана до выбора палитры цветов и плана освещения — наша команда интерьерных дизайнеров делится собственными советами в связке с проницательными комментариями студии Дэвида Коллинза.

7 вещей, которые нужно брать во внимание во время проектирования ресторана

Поизучайте искусство оформления ресторана, разделенное на семь главных областей, при помощи наглядных примеров из фотографии коммерческих проектов студии David Collins.

Заем изображения: Студия Дэвида Коллинза

Выберите яркую палитру цветов

Как и в случае с домашними проектами, первое место в списке тем для оформления ресторана занимает палитра цветов.

"В ресторанах часто бывает храбрость подбирать цвета. В зоне для приема гостей или столовой есть только пару мебельных предметов, и выбранные цвета кажутся очень «выставленными», в обстановке ресторана объемы мебели, аксессуаров и осветительных источников на порядок выше, поэтому есть отвлечение от окружающего пространства. цвет. Собственно это побуждает к смелости и исследованию цвета », — говорит Линда.

Цвет в ресторане также может стать предметом обсуждения. В очень крупных предприятиях он функционирует как инструмент для определения отдельных областей. Студия Дэвида Коллинза применила цвет в качестве товарного знака во многих проектах высокого класса, например как Blue Bar в Беркли или стены из вереска из кашемира в The American Bar в Глениглсе. Цвет становится значком для рассматриваемого ресторана.

ДЕКОР РЕСТОРАНА своими руками? Декорирование ресторана! Декор ресторана идеи !

Помните также, что сочетания цветов отражают то, как они сидят вместе при дневном свете и как они развиваются с приходом ночи, и они полагаются на свечу и свет лампы для яркости.

Заем изображения: Студия Дэвида Коллинза

Освойте универсальный макет

«План этажа ресторана сразу создаёт впечатление об атмосфере. Разложите столы так, чтобы каждый ощущал себя в уединении, и опыт гостей будет интимным.

«С другой стороны, столы, плотно упакованные вместе, — это свидетельство праздничности и живости. Для определения планировки ресторана предстоит решить, какую атмосферу необходимо создать », — объясняет Линда Холмс, директор по дизайну интерьеров LuxDeco.

Однако есть и чисто универсальный аспект в плане помещения ресторана. Студия Дэвида Коллинза всегда выделяет важность четкого рабочего плана, чтобы сотрудники и посетители могли свободно передвигаться. Трафик должен течь без всяких препятствий. Узкие места становятся очевидными сразу и вызывают неуклюжее отвлечение внимания гостей.

Разграничение зоны бара и ресторана — еще один вопрос, на который необходимо ответить по поводу планировки. Это окажет влияние на чувство формальности или неформальности во всем пространстве.

Заем изображения: Студия Дэвида Коллинза

Укажите довольно качественную контрактную мебель

Когда ресторан подходит к мебельному выбору как к практичным объектам, а не как к чему-либо другому, весь опыт обесценивается. Нельзя преуменшать важность основательно выбранных ресторанных стульев, столов и акцентов.

Во всех собственных проектах студия Дэвида Коллинза применяет изготовленные на заказ мебельные предметы, которые перекликаются с духом шеф-повара и, со своей стороны, с атмосферой ресторана. В гриль-баре Tom Kerridge’s в Corinthia London дизайн бара ресторана сделан в клубном стиле с максимально удобными стульями для бара. Такой стиль продолжается и в ресторане с его глубокими банкетами в духе Честерфилда из вишнево-красной кожи. Такой подбор мебели увеличивает письмо меню о традиционной британской кухне, сочетающей комфорт и непоколебимое качество.

Свежие идеи для ресторанов !ТРЕНДЫ КАФЕ 2020

Линда добавляет: «Важно то, что не все детали соответствуют. Это не значит, что любой стол на кухню и стул должны различаться друг от друга, это не значит, что в комнате есть случайные предметы, которые нарушают очередность. Тут вам пригодятся стильный комод или несколько элегантных консольных столиков, оформленных декоративными лампами, или ваза, которые станут напоминанием про то, что мебель для ресторана выходит за рамки стола и стула.”

Заем изображения: Студия Дэвида Коллинза

Выберите освещение, останавливающее шоу

Может быть, это один из самых важных аспектов дизайна ресторана. Идеи освещения должны учитывать тонкую грань между необходимыми индивидуальными лучами и окружающим освещением.

«В наших домах мы регулярно подчеркиваем необходимость распределения освещения по всему пространству. Плохо, чтобы все освещение было свешено сверху; он должен плавно спускаться от подвесок к настенным источникам освещения и множеству ламп. Ресторан может быть коммерческим помещением, но гости хотят, чтобы они ощущали себя удобно в собственном окружении, как дома, поэтому логично держаться той же философии освещения, что и дома », — советует Линда.

Студия Дэвида Коллинза также признает эффект, который освещение оказывает на каждого гостя, беря во внимание, какой свет наиболее приятен под каждым углом. В обеденном зале Harrods они фокусируют освещение на тарелке, чтобы показать еду, с мягким низкоуровневым освещением, чтобы посетители могли погреться.

Заем изображения: Студия Дэвида Коллинза

Создайте уникальную коллекцию декора

Как говорит студия Дэвида Коллинза: «Если в еде есть утонченные детали, то должны быть утонченные детали в комнатном оформлении.”

Идеи оформления ресторана, таким образом, являются фундаментальным элементом подхода команды интерьерных дизайнеров LuxDeco к каждому коммерческому проекту. «Термин« оконьчательные штрихи »вводит в заблуждение. Это не те биты, которые необходимо просто добавлять в конце. «Аксессуары и элементы декора — вот где вы повышаете уровень внимания к интерьерному дизайну ресторана», — советует Линда.

Помните также, что в мире, в котором мы живём, ориентированном на соцсети, создание привлекательных виньеток с коробками для безделушек, декоративными чашами и потрясающими композициями из цветов означает, что дизайн вашего ресторана скорее станет необходимым для посещения. место, которое обязательно необходимо сфотографировать.

Заем изображения: Студия Дэвида Коллинза

Отображение личного изображения в полном объеме

Кроме декора и аксессуаров, презентация красиво созданных предметов искусства и артефактов о многом говорит для гостей. Они служат красивыми местами, увеличивают или меняют общее направление дизайна интерьера и добавляют пространству тепла и текстуры.

«Подобно тому, как мы освещаем ресторан с подобной же тщательностью, как и домашнюю столовую, оформление стен ресторана заслуживает того же внимания, что и в жилом проекте. Искусство, украшающее стены, и скульптуры на столах — шикарные детали, раскрывающие родословную этого учреждения. Мы всегда поощряем это в наших проектах по интерьерному дизайну ресторанов, и наши клиенты никогда не пожалеют об этом вложении, — говорит Линда.

Заем изображения: Студия Дэвида Коллинза

Не нужно пренебрегать дизайном ванной в ресторане

Очень часто можно услышать, как творческие личности и ценители интерьеров говорят, что, чтобы понять истинную приверженность дизайну ресторана, вы должны проверить ванную комнату. Тут то же внимание к деталям, что и в главном ресторане, либо царапается, либо процветает.

Студия Дэвида Коллинза комментирует: «Комбинирование и контраст материальности так интересно в ванной комнате. Мрамор и камень создают шикарную отделку и красиво контрастируют с деревом, какое может добавить тепла. Зеркальное стекло, латунь и никель — все это даёт отражение и чувство блеска.”

Освещение также считается главным элементом в данной зоне ресторана, иначе сводит на нет всю трудную работу по созданию идеального уровня атмосферы на ужин. «Правильное освещение очень важно, бра на уровне глаз, которые обрамляют трельяж, могут дать приятное освещение без тени, создаваемой верхним освещением», — добавляет студия Дэвида Коллинза.

Изображение заголовка предоставлено: Студия Дэвида Коллинза